厦门特色美食小吃有哪些，厦门是一个充满美食的城市，有着丰富多样的特色小吃，让人应接不暇。下面就为大家介绍一些厦门特色美食小吃。
厦门特色美食小吃有哪些
海蛎煎
海蛎煎是厦门的一道传统小吃，以新鲜的海蛎为主要食材，配以葱花、鸡蛋等调料煎制而成。这道小吃外酥内嫩，口感鲜美，十分受到游客的喜爱。
沙茶面
厦门特色美食小吃有哪些(厦门特色美食小吃风味尽揽眼球)
沙茶面是厦门非常有名的特色面食之一。它以花生酱、虾油、蒜瓣、香菜等调料制成的酱汁为特色，搭配面条、猪肉、鱿鱼等食材，口感独特，回味无穷。
猫仔面
猫仔面是一种广东的传统面食，在厦门也非常受欢迎。它的特点是面条细而爽滑，配以猪肉、虾仁、青菜等丰富的馅料，汤汁鲜美，十分开胃。
花生汤
花生汤是厦门人喜爱的一道传统甜品。它选用上等的花生炖煮而成，混合糯米、红豆等食材，口感香甜软糯，非常适合夏天食用。
土笋冻
土笋冻是一道具有浓厚厦门特色的冰品。它选用鲜嫩的土笋为主料，加入果冻、蛋糕等配料制成，口感丰富多样，清凉解暑。
海蛎生鲜粥
厦门特色美食小吃有哪些，海蛎生鲜粥是厦门的一道特色美食。它选用新鲜的海蛎熬制而成，加入米饭、鱼片等食材，营养丰富，味道鲜美。
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